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信阳毛尖需要洗茶吗?建议不用洗

来源:茶库网 作者:茶知己 人气: 发布时间:2017-07-01
关键字:绿茶,信阳毛尖
摘   要:信阳毛尖需要洗茶吗?建议不用洗

信阳毛尖是属于绿茶类,也是中国的十大名茶之一,深受茶友喜爱。很多人有这个疑问,信阳毛尖需要洗茶吗?小编就这个问题来给大家解答一下,想了解的话,可以关注以下内容哦~

关于洗茶

何为洗茶呢?自古以来,人们习惯泡茶时,会把茶叶冲上水浸泡一会,然后把泡的第一遍水倒掉,称之为“洗茶”。茶学学术界亦有人把“洗茶”列为茶艺规范,中国十大名茶,在不少茶道的程序中把“洗茶”列成一道必经的环节。

信阳毛尖需要洗茶吗1.jpg

洗茶的原因,第一感觉卫生,经过洗茶的步骤可以将茶叶在加工过程中掺杂的茶灰、尘埃等杂质洗去;第二是茶文化的历史传承,古代人都习惯洗茶,茶叶作为日用饮品,当然跟随原来的习惯了,导致洗茶成为喝茶前必须的步骤。不洗茶的话,仿佛会被说成是“不讲卫生”、“不懂茶艺”的人。

责任编辑:茶知己
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